Nosachi adalah primata yang hanya dapat dilihat di Asia Selatan di pulau Borneo. Di Mesir kuno, haiwan-haiwan ini diyakini istimewa bagi para dewa. Lapisan hidung berwarna merah bata, payudara dan pipi lebih ringan, dan kaki berwarna kelabu.
Stoking juga dipanggil cohau. Mereka tergolong dalam keluarga monyet dari keluarga kecil monyet bertubuh halus. Ukuran spesies monyet ini dari 65 hingga 75 cm, dan berat jantan boleh mencapai 22 kg. Betina beratnya separuh lebih banyak.
Ciri khas dari spesies hidung dianggap sebagai hidung besar (oleh itu nama haiwan tersebut). Hidung adalah sejenis penunjuk "status": lelaki "dalam keadaan prima" mempunyai hidung yang lebih besar daripada anak muda, dan yang terakhir, pada gilirannya, mempunyai hidung yang lebih besar daripada wanita. Dengan hidung mereka, lelaki menarik pasangan yang sesuai. Ternyata objek utama godaan wanita untuk hidung adalah hidung mereka. Ini hebat dan unik.
Selain itu, hidung menguatkan suara: ketika monyet ketakutan, darah mengalir ke hidung, dan ia membengkak, mula bertindak sebagai ruang resonator, yang memberikan semacam isyarat amaran. Ini membantu memberi amaran kepada orang lain mengenai bahaya yang akan berlaku.
Hidung memakan terutamanya daun. Mating dimulakan oleh wanita, dan ini boleh berlaku pada bila-bila masa sepanjang tahun. Anak dilahirkan dalam masa kira-kira 160 hari. Semasa kelahiran, moncong berwarna kebiruan, tetapi tidak lama kemudian ia memperoleh warna merah jambu.
Penurunan tumbuh-tumbuhan telah memberi kesan buruk kepada bilangan primata ini. Hari ini terdapat kira-kira seribu dari mereka yang tinggal. Oleh itu, pemerintah pulau telah mengenakan denda berat kerana membunuh orang yang tidak bertanggungjawab dan secara aktif melindungi mereka.
