Terdapat banyak ikan di Bumi, yang berbeza antara satu sama lain dalam kualiti yang sangat luar biasa. Dan hiu raksasa mempunyai hati terbesar. Berapa besar hati dia yang besar?
Semua mengenai jerung gergasi
Ukuran hiu raksasa lebih rendah daripada hiu paus, tetapi dimensinya lebih hebat - ia mempunyai panjang rata-rata 10 meter dan berat 4 tan. Spesies ini hidup di perairan sederhana di lautan Pasifik dan Atlantik. Secara luaran, badan hiu raksasa menyerupai cerut kelabu gelap, coklat atau hitam. Perut ikan berwarna lebih ringan daripada sisi dan belakang, dan moncong dibawa ke depan.
Pada hiu gergasi muda, moncong menyerupai batang pendek, yang akhirnya hilang, berubah menjadi wajah hiu yang penuh.
Di kedua sisi kepala hiu terdapat celah insang besar yang tidak mempunyai analog antara ikan lain. Lengkungan insang hiu raksasa dilengkapi dengan 1000-1300 benang sari tanduk kecil masing-masing - tujuannya adalah untuk menyaring air laut. Oleh kerana spesies hiu ini hanya memakan plankton, gigi mereka mikroskopik (dibandingkan dengan ukuran badan) dan terletak dalam 5-7 baris. Mereka secara harfiah mengisar plankton hiu.
Hati Jerung Gergasi
Hati hiu raksasa terletak di bahagian belakang badan dan membentuk hampir seperempat dari berat badan hiu. Ini membolehkannya bertindak sebagai sejenis pelampung yang tidak membiarkan jerung tenggelam. Ia disokong oleh dua sirip dada yang kuat, dan jerung mengawal pergerakan badan dengan sirip ekor simetris. Hati ikan hiu raksasa sangat berguna - mengandungi sejumlah besar vitamin A, D dan E, serta squalene - bahan yang digunakan untuk merawat penyakit paru-paru, jantung, wanita dan kulit.
Para saintis kini sedang mengembangkan ubat squalene yang akan membantu merawat barah.
Di samping itu, hati hiu raksasa mengandungi alkil gliserida dan asid lemak, yang merupakan bahan mentah semula jadi yang paling berharga untuk makanan tambahan dan ubat-ubatan. Bahan-bahan ini menguatkan sistem imun ke semua arah, dan squalene dan squalamin membantu memerangi jangkitan bakteria dan kulat dengan berkesan.
Hati ikan yu dipanggil kilang nutrien - dan bukan hanya nutrien. Minyak hati hiu telah digunakan sejak abad ke-18, ketika orang Norwegia dan Sweden menggunakannya untuk menyembuhkan luka dan merawat penyakit sistem pencernaan dan pernafasan. Mengetahui faedah hati ikan yu dan orang Sepanyol kuno, yang selalu minum minyak ini - mereka praktikal tidak jatuh sakit dan tidak tahu apa itu selesema.